近期蔬菜价格上涨明显
据市场价格监测显示,近期受蔬菜产地产量下降、节前需求集中增加等因素影响,我市蔬菜价格涨幅明显,监测的32个蔬菜品种,综合平均价5.67元(单位:元/500克),较上期(9月20日)上涨3.28%,较中秋节前夕(9月15日)5.59%,其中,涨幅明显以及价格连续上涨的的品种如下:
品种名称 |
本期均价 |
较上期(9月20日) |
较节前(9月15日) |
||
价格 |
涨幅(%) |
价格 |
涨幅(%) |
||
旱芹 |
6.29 |
5.89 |
6.79 |
5.67 |
10.93 |
西红柿 |
6.14 |
5.18 |
18.53 |
4.83 |
27.12 |
薄皮青椒 |
7.19 |
6.56 |
9.60 |
6.24 |
15.22 |
花菜 |
6.45 |
5.96 |
8.22 |
5.65 |
14.16 |
菠菜 |
9.77 |
9.21 |
6.08 |
8.61 |
13.47 |
丝瓜 |
6.07 |
5.35 |
13.46 |
5.01 |
21.16 |
据分析,本期价格上涨的原因主要是受蔬菜基地天气影响,加之西红柿、花菜等品种生长周期长于其他品种,导致产量减少;此外国庆假期的临近,酒店宴会备餐提前采购,需求短期内集中增加,导致蔬菜价格呈现节日性上涨。
预计,随着国庆假期结束,蔬菜产量恢复,届时价格将会陆续稳中回落。
扫一扫打开当前页