近日,省文化和旅游厅、省工业和信息化厅公布了第一批江苏省传统工艺振兴目录,共计13类71项,连云港2项传统工艺入选。分别是东海水晶雕刻和汪恕有滴醋酿制技艺。
来自连云港东海的水晶雕刻技艺,依据天然水晶质地、块度、形态、色彩,运用切、磨、磋、钻、凿等手法对水晶进行再创作,追求因材施艺,采取会意传神、谐音借意、绘画篆刻组合、镶嵌点缀等艺术手法,不断传承其文化内涵与外延。东海还建有非物质文化遗产水晶雕刻展览馆,展馆建筑面积4200余平方米,非遗广场面积1.7万平方米。其内涵盖序厅、非遗传承与保护、文创展示、演绎临展等内容,以“展演、展示、技艺、产品、传承、保护”为主题,集中展现东海水晶雕刻特色文化,是集非遗传承、体验互动等多功能为一体的综合型场馆。非遗广场建有申遗之路、晶彩驿站、传承隧道、儿童天地、水晶之门等,是非遗展馆空间和内容的延伸。
汪恕有滴醋厂位于千年古镇板浦,是一个拥有三百多年历史的“中华老字号”。因其具有“酸、醇、绵、香、甜”五大特色,醇香绵甜、味美津香等特点,一问世即声名远扬。淡淡的醋香中,沉淀的是属于这个城市的记忆。除此之外,作为非遗研学旅游基地,辖区内除了汪恕有滴醋酿制技艺,还有镜花缘传说、板浦香肠制作工艺,插酥小脆饼制作技艺,凉粉制作技艺等多项省市级非遗项目,该基地已入选中华文化海外交流基地,江苏省非物质文化遗产生产性保护示范基地。多年来作为江苏海洋大学及众多中小学生的研学基地,深受广大研学群体的欢迎。