主持人开场白：“质量”这个词大家都非常熟悉了，它一头连着千企万店，一头连着千家万户，在人民群众的生产生活中扮演着重要的角色，既关系着经济社会的高质量发展，也与老百姓追求的高品质生活息息相关。今天我们邀请到了连云港市市场监管局的夏阳副局长，就大家比较关心的质量检验检测、日常消费品的选购、质检护民惠民等话题与各位听众进行深入交流。

主持人：夏局长您好，我们都知道市场监管部门是和产品质量紧密关联的一个部门，既有审批许可也有监督管理，还承担着大量的检验检测职能。比如，我们经常听到市质检中心、计量中心这些单位，是否都与质量密切相关，能具体介绍一下吗？

夏 阳：您好，主持人。感谢您对质量检验检测工作的关心关注。你刚才提到的市质检中心，的确是质量检验检测方面的一个专业技术机构，借此机会，跟大家作一个简要介绍：

市质检中心全称是：连云港市质量技术综合检验检测中心。这个中心成立于1981年，是我们市局直属的综合性检验检测机构，主要从事产品质量监督检验、发证检验、仲裁检验和委托检验，为社会提供质量管理、认证认可、标准研制、技术咨询等综合质量技术服务。该中心设有食品、化工、冶金（机械）、建材、轻包、电器、硅材料、金银珠宝、净水等9个专业检验室。有3055项参数检测能力通过国家认证认可监督管理委员会认可，还通过多项国际实验室多边互认，被工信部认定为国家中小企业公共服务示范平台。总体来说呢，质检中心的特点是门类多、范围广、设备新、技术强，充分体现了综合检验检测的特点。

2021年，中心各项工作实现长足进展，举例而言：该中心2021年完成食品方面的国家和省级抽检任务1100批次，市级、区级抽检任务3200批次，抽检工作零投诉。同时，科学回应社会关切，参加了食品“你点我检他评”活动，提升了食品抽检工作公众认可度。在检测能力拓展提升方面，也取得了可喜成果：2021年12月31日，该中心筹建的“江苏省净水产品质量监督检验中心”通过各项验收，被批准成立。这标志着国内净水行业首家省级质检中心正式成立，也是依托市质检中心设立的第三个省级产品质检中心。

市计量中心的工作也属于大质量范畴，主要开展量值传递、计量器具产品质量监督检验、定量包装商品净含量计量监督检验、计量器具强制检定和其他检定测试等业务。可开展包括民生计量、科学计量和工程计量在内的计量检定项目148项，校准项目46项，检测项目6项。还是江苏省市场监督管理局授权的眼镜产品质检站，可以开展包括成品眼镜在内的眼镜镜片、眼镜架、配装眼镜、太阳镜等4大类眼镜产品49项参数的产品质量检测。2021年，该中心开展了“诚信计量进市场”、“健康计量进医院”、“光明计量进校园”等活动，其中抽检39家生产和销售企业的26类共919批次定量包装商品和预包装商品，合格率在99%以上。

主持人：好的，谢谢您的介绍。我们接着你刚才介绍的内容继续聊。比如你提到了“江苏省净水产品质量监督检验中心”，它的设立对净水产品行业有怎样的积极影响？还有，净水器近几年市场范围不断扩大，大量产品进入了老百姓日常生活，我们在选择时有哪些注意事项呢？这两个问题还请您给我们解答一下。

夏 阳：好的，主持人，您刚才提到的问题很好，很专业。

先回答一下第一个问题。江苏省净水产品质量监督检验中心是目前国内唯一的净水专业的省级质检中心，是依托市质检中心设立的专业技术平台，主要职能包括产品质量监督检验、发证检验、仲裁检验和委托检验，为社会提供质量管理、认证认可、标准研制、技术咨询等综合质量服务。

净水中心实验室面积1880平方米，分为综合性能、加标测试、水质理化分析检验、电气安全检测等试验区域。拥有全自动流动注射分析仪、超高效液相色谱质谱联用仪、电感耦合等离子体质谱仪等检验检测设备。具备净水产品、输配水设备及防护材料等8类20个产品，92项参数的检测能力，已全部覆盖当前国内家用净水产品所有标准和方法。省净水中心的建成，更进一步为市场监管工作提供技术支撑，为省内乃至全国净水企业提供检验检测技术服务，为净水行业的健康发展保驾护航，为老百姓用上安全放心的净水产品提供有力的保障。

下面，我跟大家交流一下关于家用净水器的选购注意事项。首先，要选择正规厂家生产的净水器，正规的净水器产品标识齐全、装配严谨、涉水管件、材料安全可靠，而且有健全的售后服务体系；其次，根据适用范围如果是用来直饮建议选择采用反渗透或纳滤技术的净水器；如果是洗漱用，则可以选择其他类型，比如超滤净水器机。反渗透机和纳滤机的优点是：水质安全性较高，能有效去除水中的重金属、有机物等，但会产生一定的废水，新国家标准GB34914-2021《反渗透净水机水效限定值及水效等级》已经发布将于今年7月1日实施，建议消费者根据各地水质状况选购相应的净水器产品。

在此，顺便和大家说说净水器的滤芯更换的事情。主要有三种更换方式，一是正规的净水器厂家售后部门会定期上门通过专业设备检测水质进行滤芯更换；二是消费者也可以根据机身提示灯、APP等提示进行更换；三是根据净水流量的变化进行判断。如发现净水器出水量明显减弱，排除供水水压问题，这时应及时与净水器售后服务人员或厂家联系，更换滤芯。

主持人：除了质检中心之外，市场监管系统的质量检验检测机构还有哪些，都从事哪些业务，近期都开展了哪些和企业或老百姓生产生活有关的工作呢？

夏阳：刚才说了综合的，下面介绍一下相对专项的。比如市食品药品检验检测中心，简称市食药检中心，检验领域专而精，主要涉及食品、药品、化妆品放，具体包括食品、药品、化妆品、医疗器械、食品添加剂、保健食品非法添加、洁净室净化检测等8大领域。疫情防控期间，中心高质量完成了我市口罩、防护服生产企业等100批次口罩微生物检验任务。每年承担医药企业委托检验100余批次，检测洁净区域700余间。结合“我为群众办实事”实践活动，多次举办实验室开放日活动，免费为市民检测化妆品、保健食品。2021年11月10日，江苏省食品药品检验研究院连云港实验室（分院）挂牌成立，这在全省是第一家。下一步在药品检验检测方面的实力和能力将会有更大的提升，为我市医药产业发展提供有力的技术保障。

还有一个更加“一枝独秀”的检测机构：市纤维检验中心，顾名思义，主要从事纤维及其制品的检验检测工作。涵盖棉纤维、纱线、纺织品及其制品、羽绒羽毛及其制品等领域，特别是已经具备了碳纤维、超高分子量聚乙烯纤维等国内外高性能纤维产品的检验检测能力。2021年，中心发挥专业优势，配合开展了儿童服装产品的质量风险监测，抽检50批次儿童服装和中小学生校服，较好地保障了全市青少年儿童的身心健康。同时，参与长三角区域高性能纤维产业质量提升行动，对15家重点企业的30批次高性能纤维产品进行了质量比对检测和质量分析服务，为项目的顺利实施提供了关键支撑。

主持人：谢谢夏局长的介绍。现在已经进入深冬，再有10几天就是我们中国的春节了，市场消费迎来了新的高峰，老百姓的消费需求不断刷新。比如说，羽绒服、羊绒衫等一些御寒保暖的时令服装进入了销售旺季，我们在选择时该注意哪些事项呢？请帮介绍介绍。

夏 阳：我们之前曾向消费者发出过羽绒服方面消费提醒。大概从以下几个方面去分析判断：通常品质好的羽绒服，蓬松回弹，轻盈无异味，不跑绒。消费者在购买羽绒服的时候，首先，建议在正规渠道购买，保留好相关的购物发票和收据，方便后续产品质量投诉的处理。其次，要特别注意产品标签上的含绒量指标，通常来说，在充绒量相同的情况下，含绒量越高的产品其保暖性越好，价格也相对越高。还需要特别注意的是有些产品标签上标注的羽绒棉其实不是羽绒，大家在购买的时候也要看清楚。第三，就是可以轻轻地拍打羽绒服，相对品质较差的羽绒服在拍打后容易在缝合处露出毛绒，这可能是车缝时用针太粗、针孔过大造成的钻绒问题。

羊绒衫价格普遍较高，消费者在选购时的困惑和疑虑也更多，此时要避免以下误区：起球是由于纺织品表面受到摩擦后，纤维头端露出纱线，形成起毛现象。羊毛由于天生卷曲较多，相比羊绒较易起球。但纱线自身的紧密程度、织物的结构甚至穿着方式对于起球的影响，远比纤维原料本身更突出。所以，羊绒衫也会起球，不能单纯通过是否起球来推定产品原料是不是羊绒。有的产品会宣传说是“绵羊绒”针织衫，价格也只要羊绒衫的一半甚至十分之一。事实上，我国国家标准中根本没有“绵羊绒”这个纤维名称，所谓的绵羊绒只不过是绵羊毛中部分较细的纤维。我们平时所称的羊绒，都是山羊身上的绒纤维，而绵羊身上的无论细度如何，都只能称之为绵羊毛（或羊毛）。

大家在选购羊绒衫的时候一定要看清楚纤维成分和含量。成分是羊绒衫最重要的指标，羊绒含量直接决定了一件羊绒衫的成本。GB/T 29862—2013《纺织品纤维含量的标识》明确说明，由于山羊绒纤维的形态变异，山羊绒会出现“疑似羊毛”的现象。山羊绒含量达95%及以上，疑似羊毛≤5%的产品可标注为“100%山羊绒”“纯山羊绒”或“全山羊绒”。也就是说，纯羊绒产品中疑似羊毛的量必须≤5%。

主持人：常言道：民以食为天，食以安为先。食品安全一直是老百姓高度关注的话题。我们了解发现，大多数消费者普遍通过食品标签来选择购买食品，在这方面有没有一些注意事项需要向广大消费者提个醒的呢？

夏 阳：食品标签是食品生产企业对于消费者的明示担保。国家规定，所有包装食品都要有标签标志，在购买食品时，应注意查看包装上的标签内容，以便借此了解食品，正确选购合适的食品。食品标签的基本内容有食品名称、配料、净含量及固形物含量、厂名厂址、生产日期、保质期或保存期、食用方法、保存方法，色素、防腐剂、质检、卫生许可证防伪标志。

(1）食品名称：食品名称表明了食品的类别属性和质量特征，不同内质的食品在其名称上有区别。

(2）配料：用两种以上原料制成的食品都有配料表，并按配料的多少依次排列。

(3）净含量及固形物质量：标签上的净含量是指扣除食品包装后的可食用部分，液态食品用“毫升”表示，固态食品用“克”表示，净含量和固形物含量给出食品的数量值，消费者可借此权衡价格与数量是否相称，以及是否符合自己对其数量上的需要。

(4）厂名厂址：消费者可以根据食品的生产厂家认定其质量水平，还可依据厂名厂址，反馈食品信息，一旦出现质量问题，便于联系，以便分清质量责任。

(5）生产日期和保质期：国家规定，包装食品除白酒和奶油蛋糕等保存期在18个月以上和7天以内的食品外，一般都要标注生产日期、保质期或保存期，标注位置要求在标签的同一视野内。在购买食品时要仔细识别生产日期、保质期或保存期，凭此可以了解食品的新鲜程度和生产厂家对食品质量的保证程度。另外，有些食品如婴幼儿食品、乳粉、方便面、咖啡、蒸煮袋食品等，在标签上还标明有食用方法、烹调再制方法、保存方法等，以供参考。

在识别食品标签时，对标签上常见的广告用语既不能不信，也不能过分相信，特别要警惕那些虚假广告用语。

主持人：随着物质条件的逐步改善提高，一些相对高档的消费品逐步走入了寻常百姓家，比如一些珠宝首饰等，也成为节日期间消费者关注、购买的热门领域。现在市场上卖的一些高档珠宝首饰，比如钻石、翡翠等等，商家都配有宝石鉴定证书。但是我们消费者发现不同商店里的证书也是五花八门的，让我们怀疑这些证书本身的真假，请问在这方面有什么好的方法来辨别呢？

夏 阳：我们的珠宝市场从开始的一哄而上到现在逐步恢复了理性，宝石鉴定证书作为高档首饰的“身份证”，在消费者购买的决策中起到了越来越重要的作用。也确实有一些别有用心的商家以各种名目自己制作所谓的“宝石鉴定证书”以抬高自己、打击竞争对手。这里我介绍一个辨别真假证书的小诀窍：经过国家权威质量监督检验部门授权认可的检验机构有两个标记，分别是“CMA”和“CAL”，表示经过计量认证和实验室认可，一般出现在证书的正面上方，以醒目的红色标出，两个标记下面是认证认可号。而一些以企业自身或者以某某协会名义出具的具有广告性质的证书没有或仅有其中一个标志。另外，为广大消费者的切身利益考虑，我建议大家选购本地质量技术监督部门出具的宝石鉴定证书，这样一旦您购买的珠宝首饰出现质量上的争议，可以及时查询原因并追溯责任。附带说明一下，我们本地质量技术监督系统（市质检中心）的珠宝质检机构已经是国家级实验室，不仅有上述两个标志，还多了国家认可和国际互认两个标志。

主持人：对于消费者日常购买金银珠宝首饰，您有什么好的建议或者消费警示提供给大家呢？

夏 阳：消费者在选购珠宝玉石类产品时应注意以下几个方面：

（一）选择具有一定知名度厂家生产的珠宝玉石类产品。

（二）珠宝玉石类商品在购买时记得向商家索取销售发票、售后服务卡和宝石鉴定证书。

（三）珠宝玉石类商品在购买时要确认商品标签标识上的定名应该与销售发票上的商品名称以及宝石鉴定证书上的“鉴定结论”一栏保持一致。

（四）选择附有权威质检机构出具的检验证书的产品。所有以企业或个人名义出具的所谓“鉴定证书”、“鉴赏证书”、和“收藏证书”都不具备法律效力。

（五）在选购贵金属底托镶嵌的珠宝玉石类商品时，应确认此商品的标签标识上具有底托贵金属材质和含量的中文标注，并要求商家在销售发票上注明底托贵金属材质和含量的中文标注。

（六）对于一些珠宝玉石类商品工艺上的问题，消费者要在选购时注意自身把好第一关。尤其是项链和手镯的搭扣、戒指和吊坠镶石的边缘、雕件的棱角部分等易受损伤部位。这一类问题如果在购买后才发现，由于珠宝玉石类商品没有相关的制作工艺、抗拉和抗压强度等国家标准，将会给维权带来很大的难度。

（七）如有可能，请在珠宝玉石类商品购买后，及时向签发鉴定证书的质检机构核实其证书的真伪，通常质检机构会开通电话查询或网络查询两种方式或其中的一种。

（八）珠宝玉石类商品的检验证书复印件无效；珠宝玉石类商品的检验报告复印件不加盖原单位的公章或检验章无效。

（九）通常在颗粒较大的钻石类饰品（一般50分以上）的销售过程中，商家有可能同时配备国外质检机构所出具的钻石分级证书和国内质检机构所出具的钻石分级证书各一份。如两份证书标注的钻石级别不一致，以国内质检机构所出具的钻石分级证书为准。如商家只能提供一份证书，建议消费者坚持索要国内质检机构所出具的钻石分级证书。

主持人：夏局长，今天我们围绕质量检验检测这个主题进行了深入的交流，您也为消费者作了详细的介绍和消费知识普及。想请问您，近期，针对节日消费市场监管，我们在质量检验检测方面是否有针对性的计划安排，能给我们做个简要介绍吗？

夏 阳：好的，主持人。针对春节市场，我们市场监管部门一直高度重视，尤其在抓质量保民生方面都又有一些针对性的举措，特别是在食品、药品、化妆品、服装等领域，会进行重点监管，维护好公平竞争的市场环境、规范有序的市场秩序，为群众过上欢乐祥和的春节积极贡献力量。从质量检验检测角度出发，我们也相应做了具体安排：

根据群众需求，将在春节期间开展“你点我检他评”活动，计划开展食品抽检至少600批次，品种涉及粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、饮料、酒类、水产制品、糕点、复用餐饮具、食用农产品等，地点涵盖商超、农贸市场、批发市场、餐饮店、小作坊等，对群众关注度高的小龙虾、大糕、豆芽、鸭血、芹菜等进行重点抽检。

安排了相应的计量惠民实事：将在用1个月的时间，开展商品过度包装专项抽检，抽检范围为全市生产企业以及超市、专营店、批发门市等，主要抽检保健品、茶叶、糕点、化妆品等商品包装空隙率、包装层数等是否符合国家有关规定，是否存在过度包装的行为，等等。做好服装类产品的质量监督抽查，为消费者“放心购”保驾护航。将“2021年江苏省网络订餐食品安全风险监测”专项任务、开展“春节及两会”期间食品安全专项监督抽检工作，有效保障全市人民“舌尖上的安全”。对与群众生产生活有关的工业产品，也将加大抽检力度，例如抽检车用汽油25批次、柴油20批次、船用燃油5批次；对液化石油气，计划抽取30批次产品；对电热暖手器、电热水袋产品，计划随机抽取15批次产品，等等。