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云台农场匠心打造“味蕾经济”

发布日期:2024-05-24 08:40信息来源:市农业农村局 浏览次数:

时下的云台农场,正值豆丹管护的关键时期,这里不仅是豆丹的繁衍之地,更是高效农业的生动课堂。近年来,云台农场紧紧围绕现代农业发展主线,深度挖掘市场需求,充分利用技术和资源优势,大力发展优势产业,着力壮大产业集群,助力乡村振兴。

凌晨五点,天空刚露出鱼肚白,苏垦农发云台分公司高效农业园豆丹繁育基地内热闹非凡。育种温室大棚内,工作人员们手持网兜忙碌地捕捉着羽化交尾的豆天蛾。他们的动作熟练而迅速,每捕捉到一对,就小心翼翼地将它们放入交尾笼中,期待着它们的产卵。苏垦农发云台分公司高效农业园负责人卞德胜告诉笔者:“早春豆丹量少价高,许多豆丹养殖户求购春季豆丹卵。我们的育种温室有先进的技术和设备做支持,平均年产优质豆丹卵1000万粒,已销售到山东、安徽、河南等地,带动豆丹养殖面积超10万亩,年销售额近百万。”

豆虫学名豆丹,被誉为“国内少有、苏北仅有”的特色美食,富含人体所需要的钙、磷、镁等微量元素,营养价值高,是天然绿色保健食品。近年来,随着人们对豆丹了解逐步深入,豆丹市场价值被不断挖掘,需求量也逐年上升,豆丹产业风生水起,过往黄豆地里的“大害虫”早已变成苏北人口中的“黄金虫”。

“我们积极发展以豆丹为主导的高效农业,围绕‘一条虫’,打造‘一条龙’。在国内率先全面掌握人工制种养殖的豆丹室内越冬、人工催育、化蛹、羽化、交尾、卵粒收集、消毒等一整套技术,形成育种、养殖、加工到储存、销售的全产业链,并作为帮扶项目,为当地及周边乡镇提供技术培训及优质豆丹卵,带动周边农户就业,取得较好的经济和社会成效。”苏垦农发云台分公司总经理王信学说。

据悉,苏垦农发云台分公司现已建成豆丹繁育养殖基地200亩,包括豆丹养殖大棚160个,育种温室2000平方米,成为行业领先的集育种与生产、科研与推广为一体的示范基地,完成省级地方标准《豆丹规模化养殖技术规程》,获得一项国家实用新型专利和一项发明专利,“豆丹绿色高效饲养关键技术创新与应用”荣获江苏省技术创新三等奖。

豆丹养殖业的发展,不仅为当地职工开辟了一条新的致富路,更为整个农业产业链注入了新的活力。在豆丹的带动下,云台农场的农业经济呈现出蓬勃发展的态势,成为推动乡村振兴的重要力量。